*IMPORTANTE: pedido mínimo 2.5Kg
Medallones de 200 gramos (12 medallones)
Cada paquete contiene dos medallones de solomillo, de apróximadamente 200 gramos cada medallón, está etiquetado individualmente, así como también está indicada la fecha de envasado y fecha de caducidad en fresco, entre otros datos disponibles. Es posible congelarlo manteniendo toda su ternerza y sabor.
Recomendamos:
Ideal a la plancha. Saque del frigorífico la carne de media hora a cuarenta y cinco minutos antes de cocinarla. Hágalo con muy poca aceite. No ponga la carne en la plancha hasta que esta no esté bien caliente. No ponga mucha carne en la plancha para evitar que baje la temperatura (se terminaría cociendo). Añada la sal al final.
También con los medallones se puede preparar delicioso Steak tartar y Tataki.
Se realiza la entrega a domicilio sin romper la cadena del frio.
Gastos de envío Incluidos a toda la Península.
Envío en camión refrigerado por Integra2 servicio de envío
Friopad (Gourmet).
* Peso aproximado de referencia
* Fuera de la Península tiene un suplemento de transporte, contactar con nosotros.
115.00 €